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酒店厨房设备——保温柜的使用标准

-保温柜。保温柜可用于存放酒店厨房烹调的食物,客人需要时可将其取出。然而,为了正确操作该设备,我们需要了解绝缘柜的使用标准。



酒店厨房设备——保温柜的使用标准


1、使用前应检查电源安装是否正常,确保电源电压与炉具工作电压一致。


2、打开电源,电源指示灯亮,转动加热开关,选择食物保温温度,可使空间温度上升,通过自然对流,可保持各层温度一致。  


3、在使用过程中,如果需要照明,可以打开灯光开关,使操作更方便,显示效果更好。同时,可以打开顶部装饰灯来增加显示效果。   


4、使用后,清洗时必须切断电源,以防发生事故。  


5、日常工作结束后,可用不含腐蚀性洗涤剂的湿毛巾擦拭柜体表面和电源线。严禁用水直接冲洗,损坏电气性能,造成安全事故。   


6、如果不在任何时候使用,请关闭恒温器和电源开关。   


7、长期不使用时,应将柜体清理干净,放置在通风良好、无腐蚀性气体的仓库内。 


做到保温柜这7条使用标准,我们就可以正确的使用保温柜,维护保温柜的使用寿命。



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深圳市远辉厨具设备有限公司是专业从事各类厨房工程策划设计、制造、安装和酒店厨房设备、深圳厨具设备的销售服务,是一家集研发设计、制造加工、销售服务、代理外购、技术咨询与培训等业务于一体的大型商用深圳厨具公司。

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