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成都知名厨房设备公司告诉你厨房配电线路具体要求(2)

  咱们在昨天的一些文章中给各位介绍了厨房配电路线设计中的一部分要求,但是,并无完全把这个问题说清晰。因为,厨房配电路线的详细要务实在是太多了,不是一篇文章就可以介绍完的。为了可以帮助大家了解更加多的相干知识,作为成都著名厨房设备公司,现在咱们在给各位介绍更加多的相干知识。


  作为曾设计了几千家商用厨房的公司,咱们有丰富的厨房电路设计经验,咱们以为,在设计厨房配电路线时,还需要考虑以下 几个方面的因素。


  1、厨房的电缆、配件等要选用满足品质标准、效果和速率高、能耗低、特性和功能先进的产品。大功率的接插座要选用满足品质标准的产品或选用胶缆直接連接,防止接触不良,发热破坏。


  2、配电箱、开关、插座要结合设备结构设计,位置应便于操控维护,又要考虑防水防潮。比如,插座高度宜设置在350mm以上,横向间隔水池大于500mm,防止受潮短路;工作台上设备的插座应设在高于工作台1500m的高度,接插便利,又具备防水的作用;大型用电设备占用的位置,不宜设水电連接点位,以防接插维修不便利。


  3、厨房中间设置的用电设备,尽可能由上向下連接电源,如不能由上向下連接电源,被选用地下暗管供电时,应选用密封,抗压的管材穿线敷设,装潢地面应有金属套管伸出地面,确保防水和防碰撞强度。


  4、在厨房各工作间中除为所用电设备提供电源以外,还应设有多个暂时电源接线口,在配电箱内预留接线回路,在墙面留有插座,以备暂时用电。


  5、排烟风机、新风机开关应设在便于厨师操控的位置,如开关箱设在炒菜灶四周,便于开关,省力、便利、节电。


  6、安装排烟风机,新风风机的位置要预留足够容量的电源、开关盒、以备安装、检查维修时使用。如不留开关控制盒,检查维修时开关电源不便利.还会因误操控发肇事故。


  7、在燃气库房中,除考虑通风以外,还应付电源、灯具等设计防火防爆程序,控制开关设在库房外,防止电气火花引爆泄漏的燃气。


  以上几点就是咱们整理的对于商用厨房配电路线的相干知识 ,希望对大家可以有所帮助。



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